Anleitung:
1. Schritt
Kartoffeln waschen und in Streifen schneiden.
2. Schritt
In einer Schüssel Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Chilipulver, Zwiebelpulver und Salz vermischen.
3. Schritt
Kartoffeln in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
4. Schritt
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kartoffeln darauf verteilen.
5. Schritt
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 25-30 Minuten backen, bis die Pommes frites goldbraun und knusprig sind.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Kartoffeln vor dem Backen gut mit der Gewürzmischung vermengt sind, damit sie gleichmäßig gewürzt sind.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Pommes frites auch mit Parmesan bestreuen und einige Minuten vor Ende der Garzeit in den Ofen geben.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt hervorragend zu Steakhouse-Pommes frites, da es die würzigen Aromen des Gerichts hervorhebt und die salzige Note des Pommes frites ausgleicht.